domingo, 30 de janeiro de 2011

Airam Carvalho - no litoral paulista!

Andando pelo litoral paulistano estamos sujeitos a nos deparar com celebridades, beldades, e tudo o que a de bom no mundo da moda, e quem tem esse privilégio não tem como deixar de dar um clic e levar uma lembrancinha inesquecível, afinal quem não gostaria de sair do anônimato.
Na semana passada encontrei em uma bela praia  a linda  Airam Carvalho, a mais nova contratada de uma grande agência de publicidade de São Paulo.


Ela estava tranquila lendo o livro Comer, Rezar e Amar, sobre os olhos atentos de sua mãe, que a acompanha sempre em todos os eventos.

 Não preciso dizer muito,  apenas um olhar já da pra sentir que esse rosto será em breve o mais comentado no Brasil.

Acostumada as passarelas da Europa, agora no Brasil com todo seu charme.

Airam Carvalho tem apenas 15 aninhos, mas com uma postura de uma grande mulher, e desde já, nosso blog deseja a ela todo sucesso do mundo, e que Deus ilumine essa carreira, que com certeza terá todo encanto que ela sonha e merece.


Por Silvinha!

Ano Chinês - Comemorado no bairro da Liberdade

São Paulo recebe neste sábado e no domingo, na Praça da Liberdade, atrações culturais, artísticas e culinárias para comemorar a chegada do Ano-Novo chinês, o ano do coelho, que chega ao número 4709.
O Ano-Novo chinês começa no dia 3 de fevereiro. Como no Brasil a virada vai ocorrer no dia 2 de fevereiro, às 14h, em função do fuso-horário, haverá comemorações na avenida Paulista na quarta-feira. O ano do coelho vai até o dia 22 de fevereiro de 2012.


Fomos prestigiar este dia, visitando a praça da Liberdade e conhecendo as barracas, o desfile, o show que teve no local, as fotos ficaram super interessantes.



Nas barracas tinham várias lembrancinhas, como canecas, camisetas, chapéu, coelhinhos de pelucia e varios outros, e para suportar o sol, eu tive que comprar um chapéu no estilo chines para proteger meu rosto deste calor abrasador deste domingo encantador.


Na avenida ao lado da praça onde estava acontecendo o show de musicos, estava tendo o desfile:


Dragão (long em chinês, yong ou ryong em coreano, e ryu em japonês) segundo a mitologia chinesa, foi um dos quatro animais sagrados convocados por Pan Ku (o deus criador) para participarem na criação do mundo. É enormemente diferente do ocidental, sendo um misto de vários animais místicos: Olhos de tigre, corpo de serpente, patas de águia, chifres de veado, orelhas de boi, bigodes de carpa e etc. Representa a energia do fogo, que destrói mas permite o nascimento do novo. (a transformação). Simboliza a sabedoria e o Império.




Mas não paramos por ai, fomos olhar as barracas, com sua estranha e deliciosa culinária.
Paramos primeiro na barraca onde experimentamos o delicioso Temporá, e procuramos saber um pouco da história do mesmo, é interessante, o  tempura é feito com vários tipos de peixes, moluscos e vegetais que são envolvidos por uma fina camada de massa e fritos em muito óleo quente. Trata-se de um prato muito popular que pode ser degustado em casa ou em restaurantes, especializados ou não. A massa,ou koromô, é feita de farinha, gemas de ovo e água. Os ingredientes são mergulhados na massa. Depois o tempura é frito em óleo vegetal. E está pronto. Agora é só molhar no tentsuyu, caldo no qual se mergulha o tempura, ou no yakumi, condimentos.
Tempura foi trazido ao Japão pelos portugueses, incorporando assim, esse excelente prato a cozinha japonesa. Ele é um alimento japonês muito popular e exótico, sendo um dos mais consumidos fora do Japão.



Pra quem gosta de comida oriental tem que passar pelo Itiriki, facil de encontrar, basta descer do metrô liberdade, e logo verá este restaurante. 


Ficamos tentados a comer o Imagawayaki, mas deixamos para outro dia, afinal, não é todo dia que queremos um doce de feijao, não é? Ainda mais por que não sou muito chegada no feijão.


Vimos vários  outros pratos, salgados, interessantes, e depois partimos para os atesanatos:






Maravilhosa essa cidade com tantas guloseimas, tantas coisas bonitas para apreciar, tanta mistura de cultura fascinante, sem falar do fácil acesso para poder apreciar tanta coisa interessante.
Espero que tenham gostado, por que eu amei.

Por Silvinha!


sexta-feira, 28 de janeiro de 2011

Fitness Mental

Fitness Mental é treinar o cérebro para o manter com bom desempenho e fortalecer as suas capacidades, como a memória, mesmo em idades avançadas.

Se tratar o seu cérebro, como faz com as outras partes do corpo, verá que a formação e o exercício podem fazer uma enorme diferença na forma como a memória responde e na rapidez de raciocínio e uso da lógica para encontrar soluções para vários problemas. Fazendo um programa estruturado de formação e exercícios de Fitness Mental manterá a sua mente fresca, activa e funcional a um óptimo nível, por muitos mais anos.
Grande parte de um programa de Fitness Mental, passa por jogar uma variedade de jogos que exercitam as diferentes áreas do cérebro, criando novas conexões. Jogos simples, como quebra-cabeças, enigmas, palavras cruzadas ou até mesmo jogos de cartas e jogos de memória, podem ajudar a estimular partes do cérebro que envolvem atenção, percepção, memória, raciocínio, juízo, imaginação, pensamento e linguagem.
Como acontece com qualquer programa de exercícios é conveniente que este seja modulado para atingir todas as áreas do cérebro. Da mesma forma que quando vamos ao ginásio não nos devemos concentrar apenas numa parte do corpo, quando fazemos Fitness Mental devemos misturar diversos jogos e desafios que estimulem mais do que uma área do cérebro.
O Fitness Mental envolve muitos tipos de exercício, tais como testes de reflexos, testes de memória, testes de QI, inteligência espacial, actos reflexos, desenvolvimento mental e criatividade. Combinando estes jogos num programa de exercícios definido para estimular as principais áreas do cérebro e manter as suas faculdades afinadas. E tal como em relação ao exercício físico, quanto mais negligenciar uma determinada área, mais a respectiva ineficiência se irá evidenciar.
O Fitness Mental é recomendado para todos, pois ninguém está imune ao envelhecimento e consequente perda de memória.
À medida que crescemos e vamos ficando mais velhos, armazenamos cada vez mais informação que se vai acumulando no cérebro, pelo que temos de treinar a nossa mente não só para reter informação, como para a recuperar quando dela precisamos. O Fitness Mental vai manter a sua mente fresca e funcional a um alto nível ao longo da vida.
Os especialistas do Laboratório de Neurociências de LUZ recomendam levar a cabo com regularidade e persistência, determinadas actividades, conforme segue:
- Ler , escolhendo livros de temas novos
- Fazer palavras cruzadas, sudokus, jogar às cartas, jogos de mesa e electrónicos
- Decorar números de telefone, matrículas de carros, um dado novo por día
- Utilizar a mão não dominante para ajudar o cérebro a formar novas ligações
- Fazer lista de compras, mas fazer as compras sem a consultar
- Praticar alguma actividade física para que chegue mais sangue e oxigénio ao cérebro
- Aprender coisas novas como um idioma, informática, artes manuais, pintura, desenho ou tocar um instrumento musical
- Fazer uma alimentação saudável com nutrientes que alimentem o cérebro, ingerindo mais peixe, nozes, amêndoas, vegetais, frutas, cereais integrais, azeite e menos gorduras saturadas e trans (carnes vermelhas, enchidos, margarina, leite e queijos gordos), assím como evitar a comida "de plástico", guloseimas, refrigerantes, doces, alimentos processados carregados de sal , açúcar, farinhas e massas que não sejam integrais.
- Aprender a lidiar con o stress, praticando a respiração profunda em momentos stressantes, ouvir música, meditar, praticar yoga, tai chi, caminhar e sair do ambiente de trabalho à hora do almoço.
- Alterar a rota habitual para chegar ao trabalho ou a destinos frequentes. Usar caminhos diferentes, permite ao cérebro exercitar a memória espacial e a orientação.

Por Silvinha!

quinta-feira, 27 de janeiro de 2011

Água Gelada ajuda na Dieta:

Estou postando essa materia que é um conteudo do site 'vivaMais', achei super interessante sobre água gelada:

Um copo de água gelada não apenas refresca como... emagrece?! E a explicação é científica: quando você toma de oito a dez copos da bebida bem gelada, seu corpo começa uma jornada para elevar a própria temperatura e mantê-la na casa dos 37 °C. "O esforço para isso provoca um gasto de aproximadamente 200 calorias, o que equivale a uma corrida de 4 km", explica a nutricionista Luana Stoduto. Impressionante, mas essa quantidade de água diária, associada a uma vida saudável, com caminhadas leves ou exercícios aeróbicos, pode fazer você secar até 4 kg a cada mês!
É importante, porém, não beber tudo de uma só vez - e, sim, dosar a quantidade no decorrer do dia. E você pode turbinar ainda mais o emagrecimento com quatro alimentos que, segundo Luana, são termogênicos, ou seja, fazem o corpo queimar calorias.

Por Silvinha!