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sexta-feira, 19 de agosto de 2011

Gordura - Sai na Urina?

Ao chegarmos em uma clinica para tratamentos estéticos nos deparamos com varias explicações, inclusive de que a famosa Lipostabil injetavel na barriga elimina gorduras indesejaveis pela urina...etc... portanto resolvi perguntar ao meu professor de Fisiopatologia e depois passei a pesquisar sobre o assunto e gostei muito da explicação do Dr. Iversen  Boscoli em seu site e resolvi postar as informações sobre o assunto, leiam e se preocupem ao procurar um método a todo custo:


Gordura Não Sai Na Urina

Existem alguns tratamentos mágicos que estão sendo oferecidos no mercado que prometem remover as gorduras localizadas com o uso de um método baseado na aplicação local de um aparelho que quebraria a célula de gordura liberando o seu conteúdo no espaço intercelular de modo que a gordura livre seria posteriormente eliminada do corpo pela urina e pelas fezes.
Acontece que os Rins não são capazes de fazer este tipo de eliminação.
A gordura é um nutriente para nosso corpo e sendo assim não é eliminada pelos rins, para que isto ocorra, para que um nutriente, como proteína, gordura, glicose, seja eliminado pelo nosso rim através da urina é necessário que haja uma falência na função renal. Nossos rins funcionam exatamente desta maneira, filtram o sangue eliminando as toxinas e mantendo dentro do organismo as substancias que são essenciais ao nosso metabolismo.
Se os rins eliminassem o excesso de gordura de nosso corpo não haveriam pessoas obesas.
Da mesma maneira o nosso intestino não elimina gordura pela fezes. O intestino tem a função de absorver os nutrientes dos alimentos e colocá-los dentro da circulação sanguínea disponibilizando os nutrientes para o metabolismo de nosso corpo.
Não existe nenhum mecanismo das células intestinais que funcionariam da maneira descrita em termos do funcionamento do tratamento em questão, pois não há mecanismos nestas células que façam o transporte da gordura da circulação sistêmica para o interior do intestino de forma que esta possa ser eliminada.
Existe um medicamento que muitos conhecem, usado para tratamento da obesidade que impede que as células intestinais absorvam as gorduras ingeridas na alimentação e desta forma diminuindo o aporte calórico auxiliando na tratamento da obesidade. Este medicamento age exatamente no mecanismo de transporte da gordura do interior do intestino para a circulação sanguínea bloqueando o mecanismo de absorção das gorduras que nesta situação são eliminadas pelas fezes pois não são absorvidas. Passado o efeito do medicamento o intestino volta a absorver as gorduras.
Até o momento não há nenhum tipo de medicamento ou processo que faça com que nosso intestino elimine o excesso de gorduras de nosso corpo. Se o intestino fosse capaz de eliminar as gorduras, assim como no caso dos rins, também não existiriam pessoas obesas.
Toda gordura que atinge a circulação sanguínea ou será metabolizada em energia (será queimada) ou será distribuída pelo corpo onde sofrera novo depósito. Assim, se o tratamento realmente chega a mover as gorduras do interior das células para o exterior toda esta gordura será levada ao fígado onde irá ser metabolizada e então redistribuída de modo que não há ocorrência da diminuição da quantidade total da gordura corporal, a menos que esta gordura por necessidade de disponibilização de energia durante este processo seja então transformada em energia ao invés de ser redistribuída.
As reduções de medida que são verificadas de imediato pelo uso do método geralmente são causadas pela redução do edema no local da aplicação. Todos nós temos edema, que é a presença de líquido no espaço extracelular e extra circulatório e ao mobilizar este líquido de forma que ele atinja o sistema linfático este será eliminado ou redistribuído pelo corpo causando uma redução das medidas no local da aplicação, mas pela redução do edema local.
Se ficarmos com as pernas elevadas acima do tórax por algum tempo, as medidas das circunferências das pernas irão diminuir, pois esta posição facilita o retorno venoso dos membros inferiores diminuindo o edema natural que estes possuem e com isso as dimensões destes irão sofrer uma redução. Basta ficar em pé novamente e as medidas iniciais irão ao pouco retornar ao normal pelo acúmulo progressivo de edema provocado pela posição ortostática.
Assim, não se deixe enganar pela promessa milagrosa de perder medidas pelo uso deste método, nem a de perder peso. Quem afirma que o método gera a perda de gorduras pela sua eliminação pela urina ou pelas fezes desconhece os fundamentos da medicina pois desconhece fisiologia renal e fisiologia do trato digestivo.
Alem disto o assunto já foi motivo de parecer do Conselho de Medicina. Para saber mais sobre este parecer acesse o Link e veja o que nosso conselho fala a respeito do uso deste tipo de tratamento.
Link:
http://www.portalmedico.org.br/pareceres/CRMPR/pareceres/2007/1899_2007.htm

Dr. Iversen Ferrante Boscoli

Pessoa Feliz - Funções intestinais Corretas!

A importância do bom funcionamento do Intestino


Como o sistema digestivo afeta nossas emoções, regula nossa imunidade e funciona como um órgão inteligente? Porque ele pode ser considerado o “Segundo Cérebro”?

Até bem pouco tempo, era atribuída ao intestino a função básica de absorção, em que os nutrientes dos alimentos são enviados para o organismo devidamente digeridos. Acreditava-se que a maioria dos problemas intestinais tinha como principal causa as parasitoses. Fossem gases, dores, diarréia ou constipação intestinal, tudo era atribuído a esses habitantes indesejados do intestino. Hoje é evidente que o sistema gastrointestinal está no centro dos processos que garantem uma vida saudável. É no intestino que se concentram 80% do nosso potencial de imunidade.

É enorme a responsabilidade do intestino sobre a nossa nutrição, pois cabe a ele promover as inúmeras trocas e processos químicos da absorção, facilitar a entrada dos nutrientes valiosos, bloquear a passagem dos elementos nocivos e mediar a entrada e saída de substâncias de “trânsito livre”, como a água. Uma permeabilidade intestinal equilibrada é fundamental para a manutenção de uma boa saúde. Uso prolongado de antibióticos, antiinflamatórios, corticóides, alguns metais pesados, toxinas de bactérias patogênicas e algumas proteínas são fatores capazes de provocar o aumento da permeabilidade intestinal. Em algumas doenças inflamatórias intestinais, como doença de Crohn e a retocolite ulcerativa, o aumento da permeabilidade intestinal está presente, o mesmo acontecendo com frequência em pacientes com doenças autoimunes como a artrite reumatóide.

Vitaminas, minerais, lactobacillus, antioxidantes associados a uma alimentação equilibrada, mostram bons resultados na recuperação de uma permeabilidade intestinal alterada. Não é exagero afirmar que a infelicidade pode acontecer a partir de um problema gastrointestinal. Sabemos hoje que algumas substâncias importantes para o nosso bem estar são também produzidas no intestino, entre elas podemos citar a acelticolina, importante para a memória e a serotonina, neurotransmissor do “bom astral”. Certamente podemos esperar em um futuro breve por novas descobertas sobre o papel da serotonina no intestino e suas reações que existe no cérebro, mas é verdade que algumas dessas reações já são conhecidas por bons observadores da vida.

Afinal, quem nunca ouviu falar que pessoas mal-humoradas têm prisão de ventre?

Dr. Alessandro J C Souza - CRM 127.955

quinta-feira, 18 de agosto de 2011

O Poder do Vinagre!

O vinagre é muito mais do que tempero para salada e pode ser usado até na sobremesa.
A maioria é produzida a base de cereais como o arroz ou frutas, como a uva e a maçã. No processo de fermentação é formado o acido acético, que ajuda a evitar o acumulo de gordura nos vasos sanguíneos e é antiinflamatório.
Estimula também a produção do suco gástrico melhorado a digestão e o metabolismo.
O de maçã tem ainda o ácido málico, que aumenta a temperatura das células queimando mais gorduras.
No vinagre balsâmico, que passa por uma fermentação mais lenta e é envelhecido em tonéis de carvalho, as propriedades antioxidantes, que retardam o envelhecimento das células, são mais acentuadas.
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Por Silvinha!

terça-feira, 16 de agosto de 2011

Alongamento para diminuir medidas

Estamos postando dicas para melhorar postura e diminuir medidas.
Primeiro passo - Deite com o corpo ereto no chão, posicione um travesseiro nas costas conforme o video mostra.
Segundo passo - Alinhe os dedos dos pés, se achar necessario amarre os dedões juntos.
Terceiro passo - Estique os braços acima da cabeça alinhados ao chão, e fique nesta posição por cinco minutos.

Por que esta dica diminui medidas?

A explicação é simples a má postura faz com que a musculatura se projete para frente, dando a impressão de maior volume na parte frontal da barriga.
Fazendo este exercicio uma vez por dia durante 5 minutos é o suficiente para melhorar postura e diminuir as medidas pela musculatura voltar ao seu lugar.

Assista o vídeo que postamos, e entenderá melhor pelas imagens, como funciona.
Não custa testar mais essa dica.


Por Silvinha e Eliane Harumi

terça-feira, 2 de agosto de 2011

Quinua e seus Benefícios

A academia de Ciências dos EUA considerou a quinua o melhor alimento de origem vegetal para o consumo humano. Por isso, muitos a chamam de “alimento completo”, que é rica em aminoácidos, carboidratos, fibras e sais minerais. A quinua pode ser encontrada na forma de grãos, flocos e farinha. Há cosméticos feitos de quinua que prometem até renovar a pele, como os da Bel Col, por exemplo.

Os benefícios da quinua são muitos: acelera o metabolismo, evita a produção excessiva de insulina e possui carboidratos de baixo índice glicêmico, que demora mais para ser transformado em açúcar pelo sangue. Além disso, limpa as artérias do coração e combate a anemia. Há quem diga que é bom também para melhorar a memória e a imunidade.

O alimento também é considerado muito calórico! Cada 100 gramas correspondem em média 350 calorias. Por isso, coma de forma controlada! A quinua é isenta de glúten e pode ser recomendada para quem tem intolerância aos alimentos à base de trigo, cevada, centeio e aveia (doença celíaca).

Há uma grande diversidade de tipos de quinua, mas a mais conhecida é a chamada quinua real – tem grãos maiores e só cresce na Bolívia (até o momento). Há quem diga que a quinua real é considerada melhor.

A quinua em grão deve ser colocada em uma panela com água fervente e sal, deixar por quinze minutos. Proporção de duas xícaras de água para uma de quinua. Os grãos triplicarão de volume. Em seguida, peneirar e conservar em geladeira por até três dias. A quinua dessa maneira pode ser utilizada em cozidos, sopas, saladas, tortas, refogados ou como utilizaria grãos de trigo, fazendo quibe, por exemplo.

A quinua em flocos é usada como os flocos de aveia – em salada de frutas, vitaminas, iogurtes e até polvilhado em sopas.

A quinua em farinha substitui a farinha de soja e pode ser usada na base de pão, macarrão, adicionadas à salada ou ao suco.
E, então? Que tal incluir esse alimento dos deuses na sua alimentação? Se quiser aprender a farinha, acesse: “Farinha de quinua“.

segunda-feira, 25 de julho de 2011

Chocolate que Emagrece

Isso mesmo, você leu tudo certinho. Apesar de parecer impossível, o chocolate já está sendo até comercializado e foi desenvolvido aqui no Brasil. A formulação foi baseada em estudos científicos e desenvolvida pelo farmacêutico e professor de cosmetologia Maurício Pupo, do Departamento de Pesquisa e Desenvolvimento do Ipupo Consult.
O “chocolate emagrecedor” é considerado um nutricosmético pelos benefícios que ele traz à beleza. Ele é enriquecido propriedades capazes de reduzir o peso e a vontade de comer doces e alimentos gordurosos. Além disso, ele não possui açúcar em sua composição e, por isso, pode ser consumido por diabéticos. Segundo Pupo, o sabor do chocolate ainda continua como sempre foi, delicioso.
O nutricosmético possui 50% de puro cacau orgânico - livre de conservantes e pesticidas usados nas plantações - e seu principal ativo capaz de é o famoso mineral cromo, que somado ao cacau, contribui com as propriedades do produto.
O cacau
Estudos científicos realizados no Instituto de Dermatologia Experimental da Universidade de Witten-Herdecke, na Alemanha, revelaram que a ingestão de cacau a longo prazo pode fornecer fotoproteção contra a queimadura solar e é capaz de melhorar a aparência da pele.
Neste novo chocolate, é utilizado 50% de cacau orgânico e desengordurado. Com isso, o produto ganhou uma quantidade de antioxidantes capaz de impedir o acúmulo de gordura no corpo, além de ganhar substâncias euforizantes naturalmente encontradas no cacau - como a cafeína e a teobromina.
De acordo com dados do especialista, para se obter as quantidades de cromo e cacau ideais para conseguir os efeitos desejados, é preciso ingerir cerca de três tabletes pequenos do produto ao dia. Apesar disso, é bom consultar um nutricionista ou endocrinologista, para que o profissional avalie suas necessidades e objetivos.
O “chocolate emagrecedor” ainda não é encontrado em lojas e prateleiras, mas pode ser encomendado nas farmácias de manipulação, falando diretamente com o farmacêutico responsável, ou pode ser solicitado ao médico ou nutricionista.

quarta-feira, 13 de julho de 2011

Óleo de Cártamo - Elimina Gorduras!

O Óleo de Cártamo age sobre a gordura marrom* e interfere no catabolismo (degradação para a formação de energia) dos ácidos graxos, diminuindo seus estoques, e promovendo também a diminuição da lipogênese (formação de gordura pelo excesso de carboidrato que estava armazenado no fígado). Ou seja, cai a porcentagem total de gorduras, inclusive a subcutânea e as depositadas sobre o coração e fígado.
Estudos científicos comprovam que a ativação da gordura marrom por meio do óleo de cártamo pode regular a termogênese, o que promove um gasto energético significativo e leva à redução da gordura branca, localizada principalmente na região abdominal, culote, braço e glúteo.
A suplementação com óleo de cártamo reduz o risco de doenças cardiovasculares, uma vez que revigora a circulação sanguínea. Dilata as artérias, reduz a hipertensão e oxigena mais os tecidos.
*A gordura marrom recebe essa denominação por ser altamente vascularizada, considerada um tecido ativo que gasta energia. Muito presente nos bebês, ajuda a isolar e manter o calor do corpo. Nos adultos, suas quantidades são muito inferiores, porém de suma importância. Quando ativada, esta gordura promove a queima do tecido adiposo branco.

BENEFÍCIOS

- Diminuição da circunferência abdominal;

- Queda do LDL - colesterol (ruim);

- Diminui o risco de doenças cardiovasculares;

- Aumenta a massa muscular: promove a perda de gordura corporal, aumentando a proporção de massa magra;

- Aumenta a saciedade.

Procure uma boa farmacia de manipulação e encomende o seu, antes, consulte seu médico.

Por Silvinha!

quarta-feira, 6 de julho de 2011

Flacidez - como diminui-la?

 Se você quer diminuir a flacidez da sua pele ou até mesmo se prevenir disso, veja aqui as principais dicas de como acabar de vez com este inimigo das mulheres: Pratique atividade física, pois ela é a principal aliada no combate à flacidez. É indicado a musculação e exercícios aeróbicos; Use filtro solar, pois o sol ajuda a destruir as fibras elásticas da pele e isso pode fazer com que a flacidez se instale a vontade em seu corpo; Diminua o efeito sanfona, pois essa de engordar e emagrecer também ajuda a aumentar a flacidez e além do que faz muito mal a saúde; Não ingira bebidas alcoólicas e não fume; Tenha uma alimentação saudável e totalmente balanceada, evitando a ingestão de muito açúcar e gorduras; Tome muita água, pois o consumo de água hidrata e purifica o organismo. O mais indicado é a ingestão de 8 a 12 copos de água por dia; Dê tchau ao sedentarismo, pois ele é um inimigo da saúde e causa flacidez; E se caso ache necessário faça algumas sessões de drenagem linfática, pois esta estimula o nosso organismo a eliminar as toxinas que causam a flacidez através da urina. Saiba que além desses cuidados diários que devemos ter, há várias clínicas e centros estéticos que realizam tratamentos específicos que prometem ótimos resultados. E, além disso, há alguns cremes indicados para diminuir a flacidez como: ácido retinóico, argireline, loções firmadoras e DMAE.

Por Silvinha!

sexta-feira, 1 de julho de 2011

Vitamina D - importante para nosso corpo!


Vitamina D é um grupo de pró-hormônios lipossolúveis, sendo que as duas formas principais são a vitamina D2 e vitamina D3. A vitamina D3 é produzida pela pela exposição ao sol, especificamente à radiação ultravioleta B. 
Vitamina D desempenha papel importante na manutenção dos sistemas dos órgãos:
* Regula os níveis de cálcio e fósforo no organismo promovendo sua absorção dos alimentos nos intestinos e a reabsorção de cálcio nos rins.
* Promove a formação óssea e mineralização, sendo essencial para um esqueleto forte. Porém, em níveis muito altos, promove a reabsorção dos ossos.
* Afeta o sistema imunológico promovendo a imunossupressão, fagocitose e atividade anti-tumor.

Fontes e alimentos ricos em vitamina D

Poucos alimentos são naturalmente ricos em vitamina D, e em muitos países a maior parte da ingestão dessa vitamina vem de produtos fortificados como leite, leite de soja e cereais. O ingestão recomendada de pelo U.S. Dietary Reference Intake para crianças e adultos até 50 anos é de 5 microgramas por dia (200 UI/dia). A recomendação aumenta para 10 microgramas/dia (400 UI/dia) para pessoas entre 50-71 anos de idade e para 15 microgramas/dia para idosos acima dos 70 anos.
A época do ano, latitude e cobertura de nuvens afetam a exposição aos raios solares e a síntese de vitamina D na pele. Desta forma, é importante para pessoas com limitação de exposição ao sol incluir boas fontes de vitamina D na dieta. Além dos alimentos fortificados com vitamina D, fontes naturais incluem óleo de fígado de peixe, peixes gordurosos (salmão, bagre, sardinha, atum, cavalinha), cogumelos e ovos.

Deficiência de vitamina D

A deficiência de vitamina D pode ser decorrência de ingestão inadequada com exposição insuficiente à luz solar, desordens que limitam sua absorção, condições que dificultam a conversão de vitamina D em metabólitos ativos, ou raramente por desordens hereditárias. Deficiência de vitamina D resulta em prejuízo da mineralização óssea e ocasiona doenças nos ossos --- raquitismo em crianças e osteomalacia em adultos --- e possivelmente contribui para a osteoporose.

terça-feira, 3 de maio de 2011

Previna-se contra o cancer!


Vinho tinto e chocolate amargo tem poderes anticancerígenos.

De acordo com estudo apresentado por especialistas em uma conferência nos EUA, o vinho tinto e o chocolate amargo são remédios poderosos contra o câncer.
Os pesquisadores compararam alguns alimentos com medicamentos utilizados em tratamentos contra o câncer e descobriram que a soja, a salsa, as uvas escuras, morangos, framboesas e outros alimentos são tão ou mais potentes para combater o câncer do que remédios.
Consumidos juntos, esses alimentos resultaram ainda mais poderosos no combate às células cancerosas.
"Descobrimos que a mãe natureza criou uma grande quantidade de alimentos com propriedades antiangiogênicas", enfatizou Li, referindo-se à capacidade destes alimentos de reduzir a multiplicação de células malignas.
Estamos classificando os alimentos segundo suas qualidades como anticancerígenos", disse William Li, titular da Fundação Angiogenesis, sediada em Massachusetts (nordeste). "O que comemos é realmente nossa quimioterapia três vezes por dia", acrescentou.

quinta-feira, 21 de abril de 2011

Magnetoterapia tendência!

Magnetoterapia é uma terapia praticada pela medicina alternativa baseada na suposta influência dos campos magnéticos estáticos sobre o corpo humano. Os adeptos desta prática afirmam que ela seria capaz de tratar efetivamente diversas doenças sobretudo de ordem reumática. Tais afirmações, todavia, carecem de base científica. No Brasil, esta terapia não consta entre as especialidades reconhecidas pelo Conselho Federal de Fisioterapia.

Embora tratamentos baseados na aplicação de campos magnéticos tenham encontrado aceitação na cultura popular praticamente desde que os ímãs foram descobertos, há total falta de evidências científicas sobre a eficácia desdes métodos. Alguns estudos controlados sugerem que campos magnéticos estáticos (tais como os gerados por ímãs) não causam nenhuma ou quase nenhuma influência nenhuma sobre o corpo humano, mesmo em intensidade ordens de grandeza maior que as praticadas nestas terapias.
Críticos desta terapia acrescentam ainda que algumas pessoas, como os operadores de equipamentos de ressonância magnética, são expostos freqüentemente a campos magnéticos extremamente intensos (superiores a 1 tesla) sem nenhum efeito observado em sua saúde (seja benéfico ou não).

Por Silvinha!

quarta-feira, 30 de março de 2011

Milk Shake da Felicidade!

Milk Shake da Felicidade foi assim chamado a receita da nutricionista Fabiana Albanesi - de São Paulo, como sendo uma excelente aliada para repor energia e pra ser tomado ao acordar.
Portando eu não poderia deixar de contar aqui pra vocês a receita:

1 copo de leite ou iorgute

1 colher de semente de linhaça

1 colher de granola

1 banana

Bata tudo no liquidificador e delicie-se da tal felicidade.


Por Silvinha!

domingo, 27 de março de 2011

Semente de Chia - Poderosa!

As sementes de chia são um dos alimentos mais poderosos, funcionais e nutricionais do mundo, porque são uma excelente fonte de fibra, com antioxidantes e minerais, e a fonte vegetal conhecida mais rica em em ácidos gordos ómega 3. Ainda mais rica do que a Quinoa, por exemplo. Estas sementes são originárias da planta do deserto Salvia Hispanica, da família da menta, no sul do México. Há sementes cinzentas, castanhas, pretas e brancas. A variedade de sementes brancas é designada como Salba. Na Era Pré-Columbiana, as sementes de chia eram um componente das dietas aztecas e maias. A chia representava a ração de sobrevivência dos guerreiros aztecas. 2 colheres de sopa destas sementes conseguiam suster um guerreiro que marchava durante 24 horas. Os aztecas pagavam os seus impostos com estas sementes que eram, também, usadas como moeda.
Sugestão de utilização: pode espalhar as sementes inteiras ou moídas em cereais (eu utilizo nos corn-flakes logo de manhã, por exemplo), iogurtes, saladas, etc. Pode ainda moê-las e aidioná-las à farinha para fazer pão. Também pode usá-las como bebida fresca, colocando 2 colheres de chá de sementes de chia em 250 ml de água, mexendo e deixando repousar até criar um líquido ligeiramente gelatinoso. Como as sementes conseguem absorver várias vezes o seu peso de água formando uma espécie de gelatina são óptimas como substituto de ovo.
Em conclusão:
• A mais rica fonte de Ómega 3 e fibra na natureza
• Mais seis vezes cálcio do que o leite inteiro
• Mais três vezes ferro do que os espinafres
• Mais quinze vezes magnésio do que os bróculos
É adquirida em qualquer loja de produtos naturais ou em lojas de produtos para animais (estas sementes também são utilizadas como ração de pássaros, mas podem ser perfeitamente consumidas pelos humanos também).

Por Silvinha!

sábado, 19 de março de 2011

Mitos sobre Alimentação


Receitas de como emagrecer mais rápido, dietas milagrosas, alimentos da moda e outros assuntos ligados a nutrição estão cada vez mais freqüentes em jornais, revistas, sites. Mas o que disso tudo que você lê e ouve é realmente verdade? Nessa matéria vamos esclarecer alguns desses "mitos".

Arroz branco engorda mais que arroz integral

O arroz branco e o integral têm praticamente a mesma quantidade de calorias, sendo o arroz integral um pouco mais calórico. 100g de arroz branco cozido fornece 170kcal, enquanto o integral fornece 180kcal. Mas a grande vantagem de se consumir o arroz integral é que ele apresenta um maior conteúdo de fibras, que poderão contribuir para a saciedade e o melhor funcionamento do intestino.

Requeijão é melhor que maionese

É provável que a má fama da maionese se deva à versão caseira, que utilizava grande quantidade de ovos deixando-a mais calórica e rica em colesterol, mas a verdade não é bem essa. A maionese é feita com óleos vegetais e possui alto teor de gorduras insaturadas (as gorduras do "bem"), além de ácidos graxos essenciais como ômega 3 e ômega 6. Já o requeijão é feito com gordura de origem animal e possui 60% de sua gordura na forma saturada, gorduras "prejudiciais" ao coração.

Os magros têm metabolismo mais acelerado que os gordos

Cada indivíduo tem um metabolismo próprio, resultado de diversos fatores, por isso é impossível generalizar dessa maneira, não dá pra afirmar que um metabolismo é mais acelerado que o outro só observando as características físicas. Mas segundo os especialistas, o contrário faz mais sentido: gordinhos teriam o metabolismo mais acelerado, pois um corpo acima do peso requer muito mais energia para funcionar do que um corpo magrinho.
Salada é sempre a melhor opção para as refeições

Que as verduras contém poucas calorias, são saudáveis e fonte de vitaminas e minerais, isso ninguém discute. Mas para que tenha uma alimentação balanceada é essencial que consuma nas refeições principais, além da salada, cereais, carnes e leguminosas. Pessoas que consomem somente saladas no almoço ou jantar podem acabar fazendo uma restrição excessiva de calorias e comprometendo a qualidade nutricional da sua alimentação.

Suco de laranja ou limão com berinjela ajuda a emagrecer e diminuir o colesterol

Não existem estudos científicos que comprove nenhuma das afirmações. Possivelmente a fama de que a berinjela opera esses "milagres" se deve ao teor de fibras presente nela, que aumenta a saciedade e auxilia na redução dos níveis de colesterol. Mas para que realmente elimine peso é essencial que se alimente de forma saudável e balanceada. Com relação ao colesterol é importante que evite os alimentos ricos em colesterol e siga as orientações do seu médico.

Por:

Camila Rebouças de Castro

Nutricionista - CRN-3 14.112

quarta-feira, 2 de março de 2011

Metabolismo, acelere-o!

Alguns alimentos, aliados a bons hábitos, colaboram com a aceleração do metabolismo, favorecendo a perda de peso. Para fazer com que o corpo queime mais rápido as calorias que iriam se transformar em gordura, a nutróloga e médica ortomolecular Liliane Oppermann preparou uma lista de alguns desses alimentos milagrosos.
Dicas de como acelerar o metabolismo: alimentos integrais (pão, torrada, biscoito, arroz...).
Frutas e verduras: todos ricos em fibras, levando um maior tempo para serem digeridos.
Proteínas magras: lagarto, patinho, peixe, frango, ricota, ovo, soja e derivados - ajudam a formar os músculos.
Gorduras saudáveis: castanha-do-Pará, caju, amêndoas, nozes, azeite de oliva extra-virgem, abacate, semente de girassol, abóbora.
Evitar: manteiga, chantilly, bacon, linguiça, margarina e gordura vegetal hidrogenada, pois entopem as artérias.
Azeite de oliva: alimento rico em ácidos graxos insaturados, seu consumo é recomendado devido a sua boa quantidade de antioxidantes e os efeitos positivos de seus ácidos graxos monoinsaturados sobre a hipertensão arterial e perfil lipídico.
Água gelada: beber oito copos de água gelada por dia queima cerca de 200 calorias. Isto porque o organismo gasta energia para elevar a temperatura da água de 5ºC para 37ºC, que é a temperatura corporal interna.
Pimenta caiena (pimenta vermelha): acelera o metabolismo em 20%, porque aumenta a circulação e a temperatura do corpo, além de melhorar a digestão. Tem a propriedade de retirar gorduras das artérias.
Gengibre: aumenta o metabolismo em 20%. Pode ser usado cru, refogado ou em forma de chá. Outra opção é bater no liquidificador com aipo, laranja, maçã ou qualquer outra fruta.
Ômega 3: aumenta o metabolismo basal, ou seja, queima calorias. Funciona como anti-inflamatório, previne e trata doenças cardiovasculares. Fontes: óleo de prímula, óleos de peixes (como salmão e sardinha) e semente de linhaça.
Chá verde: reduz a absorção de açúcar no sangue, inibindo a ação da amilase (enzima responsável pela digestão de carboidratos). Diminui a compulsão por carboidratos, acelera o trânsito intestinal e aumenta o metabolismo, ajudando na queima de gorduras.

Outras dicas para manter o metabolismo acelerado:

-Fracionar as refeições entre cinco e seis vezes ao dia;

-Comer devagar e mastigar bem os alimentos;

-Reduzir o consumo de alimentos gordurosos e ricos em açúcar e farinhas refinadas; e

-Dar preferência aos alimentos ricos em fibras (grãos integrais, legumes, frutas e verduras), pois levam mais tempo para serem digeridos e, por isso, aceleram o metabolismo.

Por Silvinha!

quarta-feira, 23 de fevereiro de 2011

Homem tambem tem TPM

Pesquisa científica descobre uma anomalia hormonal masculina, batizada de Síndrome do Homem Irritável, equivalente a conhecida TPM, Tensão Pré-Menstrual, que ocorre nas mulheres.


Não é só o humor feminino que varia à mercê dos hormônios. O pesquisador Gerald Lincoln, do Conselho de Pesquisa Médica de Edimburgo, Escócia, acaba de descobrir uma anomalia hormonal masculina que ele batizou de Síndrome do Homem Irritável (SHI), uma espécie de equivalente masculino da velha conhecida Tensão Pré-Menstrual (TPM). Lincoln encontrou a síndrome em carneiros no inverno, o nível de testosterona desses animais cai mais de 90% e, como resultado, eles ficam agressivos, irritados, confusos e extremamente emotivos. Mais ou menos os sintomas da TPM. Isso surpreendeu os cientistas porque geralmente se acredita que agressividade está associada a altos níveis de testosterona. Agora, Lincoln está tentando confirmar sua hipótese de que a SHI afeta também humanos e de que muitos homens com diagnóstico de depressão precisam apenas de uma reposição hormonal para se sentirem melhor. Segundo ele, a SHI é causada por fatores emocionais e estresse, que derrubam os níveis de testosterona.

Por Silvinha!

sábado, 19 de fevereiro de 2011

Como deixar seus braços tonificados?

Conhecido como o músculo do "tchau", o tríceps pode ser fortalecido e delineado para que não fique balançando depois do adeus.
Esforço concentrado
Em casa Este programa, com pesos, deve ser feito duas vezes por semana, respeitando-se o nível de condicionamento de cada uma. Normalmente, depois de quatro semanas de prática regular dos exercícios, já se pode passar para o próximo nível.

Nível 1 para quem não faz exercício há muitos anos.
Nível 2 para quem já fez musculação mas está parada no momento ou começou há um mês.
Nível 3 para quem faz musculação há pelo menos dois meses.

Atenção: em todos os exercícios, deve-se contrair o abdômen para proteger a região lombar e descansar 40 segundos entre as séries.

Extensão vertical


Sentada, pés e joelhos unidos, costas apoiadas no encosto, braço para cima, estendido na lateral da cabeça, o outro braço relaxado sobre a perna. Segurando o peso, inspirar, flexionando o antebraço para levar o peso atrás da nuca. Voltar à posição inicial e expirar no final do movimento. Repetir.
Importante: mantenha o braço junto à cabeça, sem afastá-lo.

Nível 1 2 séries de 15 repetições cada, com peso de 1 kg
NíveL 2 3 séries de 15 repetições cada, com peso de 2 kg a 3 kg
NíveL 3 4 séries de 12 repetições cada, com peso de 3 kg a 5 kg

Extensão alternada


Em pé, tronco inclinado à frente mantendo as costas retas. Pernas levemente flexionadas, afastadas, uma na frente da outra. Um braço apoiado no joelho e o outro na horizontal, ao longo do corpo, com o cotovelo flexionado. Sem movimentar o braço, inspirar e estender o antebraço. Depois, expirar, voltando à posição inicial. Repetir.

Nível 1 2 séries de 15 repetições cada, com peso de 1 kg
Nível 2 3 séries de 15 repetições cada, com peso de 1,5 kg a 2,5 kg
Nível 3 4 séries de 12 repetições cada, com peso de 3 kg a 5 kg


Repulsão

Apoiar as mãos na beira de um banco fixo ou cama na altura do joelho. Tronco afastado da cama, joelhos e pés unidos e corpo sem apoiar na cama. Inspirando, flexionar os antebraços, estendendo-os em seguida. Expirar no final do movimento. Repetir.
Obs.: Quanto mais afastados ficarem os pés do banco ou cama, maior será o esforço.

Nível 1 2 séries de 10 repetições cada
Nível 2 3 séries de 12 repetições cada, com os pés mais afastados do banco ou cama
Nível 3 4 séries de 12 repetições cada (aqui, os pés podem ficar apoiados em um banco e as pernas paralelas ao chão)



Por Silvinha!

Pernas Maravilhosas!

Você pode moldar suas coxas do jeito que sempre quis: mais finas ou mais grossas. O segredo das formas perfeitas está na série e no peso usados no treino. Entenda agora como tudo funciona:

1 treino, 2 resultados


Independentemente do seu objetivo (afifinar ou engrossar as coxas), os exercícios são os mesmos. “O que diferencia e garante o resultado esperado é o número de repetições, o intervalo entre as séries e os pesinhos usados”, explica o personal trainer Stefan Chinen, da academia Bio Ritmo (SP). Sendo assim, se você quer...

aumentar a musculatura para ganhar pernas mais grossas e fortes, aposte em cargas mais pesadas, faça menos repetições e adote intervalos mais longos entre as séries.

diminuir a espessura das coxas, deixando-as bem torneadas e firmes, faça mais repetições, utilize menos carga e reduza o intervalo entre as séries.

Fácil não é?  Então tire um tempo por dia, e comece agora a mudar seu corpo.

Por Silvinha!

sábado, 5 de fevereiro de 2011

Vinho - beba ou Coma...

Os fãs de vinho agora podem se animar, pois além de bebê-lo poderão comê-lo! A Wine Cellar Sorbet foi fundada por dois americanos que produzem sorvetes artesanais de vinho com sabores como pinot noir, cabernet sauvignon, ruby port e riesling entre outros. São todos monovarietais, mas quem sabe eles não passem a fazer cortes em seus sorvetes? Eu adoraria em sorvete estilo Bordeaux com um corte de cabernet sauvignon, merlot e cabernet franc! Infelizmente, eles só são vendidos nos Estados Unidos, Canadá e México.
Ao ver o produto me lembrei do episódio em que perguntaram a Jânio Quadros se ele bebia. A resposta: “Bebo porque é líquido. Se fosse sólido comê-lo-ia”. Ele iria adorar o Wine sorbet.


Extraido do Site Bebericando!
Por Silvinha!

sexta-feira, 28 de janeiro de 2011

Fitness Mental

Fitness Mental é treinar o cérebro para o manter com bom desempenho e fortalecer as suas capacidades, como a memória, mesmo em idades avançadas.

Se tratar o seu cérebro, como faz com as outras partes do corpo, verá que a formação e o exercício podem fazer uma enorme diferença na forma como a memória responde e na rapidez de raciocínio e uso da lógica para encontrar soluções para vários problemas. Fazendo um programa estruturado de formação e exercícios de Fitness Mental manterá a sua mente fresca, activa e funcional a um óptimo nível, por muitos mais anos.
Grande parte de um programa de Fitness Mental, passa por jogar uma variedade de jogos que exercitam as diferentes áreas do cérebro, criando novas conexões. Jogos simples, como quebra-cabeças, enigmas, palavras cruzadas ou até mesmo jogos de cartas e jogos de memória, podem ajudar a estimular partes do cérebro que envolvem atenção, percepção, memória, raciocínio, juízo, imaginação, pensamento e linguagem.
Como acontece com qualquer programa de exercícios é conveniente que este seja modulado para atingir todas as áreas do cérebro. Da mesma forma que quando vamos ao ginásio não nos devemos concentrar apenas numa parte do corpo, quando fazemos Fitness Mental devemos misturar diversos jogos e desafios que estimulem mais do que uma área do cérebro.
O Fitness Mental envolve muitos tipos de exercício, tais como testes de reflexos, testes de memória, testes de QI, inteligência espacial, actos reflexos, desenvolvimento mental e criatividade. Combinando estes jogos num programa de exercícios definido para estimular as principais áreas do cérebro e manter as suas faculdades afinadas. E tal como em relação ao exercício físico, quanto mais negligenciar uma determinada área, mais a respectiva ineficiência se irá evidenciar.
O Fitness Mental é recomendado para todos, pois ninguém está imune ao envelhecimento e consequente perda de memória.
À medida que crescemos e vamos ficando mais velhos, armazenamos cada vez mais informação que se vai acumulando no cérebro, pelo que temos de treinar a nossa mente não só para reter informação, como para a recuperar quando dela precisamos. O Fitness Mental vai manter a sua mente fresca e funcional a um alto nível ao longo da vida.
Os especialistas do Laboratório de Neurociências de LUZ recomendam levar a cabo com regularidade e persistência, determinadas actividades, conforme segue:
- Ler , escolhendo livros de temas novos
- Fazer palavras cruzadas, sudokus, jogar às cartas, jogos de mesa e electrónicos
- Decorar números de telefone, matrículas de carros, um dado novo por día
- Utilizar a mão não dominante para ajudar o cérebro a formar novas ligações
- Fazer lista de compras, mas fazer as compras sem a consultar
- Praticar alguma actividade física para que chegue mais sangue e oxigénio ao cérebro
- Aprender coisas novas como um idioma, informática, artes manuais, pintura, desenho ou tocar um instrumento musical
- Fazer uma alimentação saudável com nutrientes que alimentem o cérebro, ingerindo mais peixe, nozes, amêndoas, vegetais, frutas, cereais integrais, azeite e menos gorduras saturadas e trans (carnes vermelhas, enchidos, margarina, leite e queijos gordos), assím como evitar a comida "de plástico", guloseimas, refrigerantes, doces, alimentos processados carregados de sal , açúcar, farinhas e massas que não sejam integrais.
- Aprender a lidiar con o stress, praticando a respiração profunda em momentos stressantes, ouvir música, meditar, praticar yoga, tai chi, caminhar e sair do ambiente de trabalho à hora do almoço.
- Alterar a rota habitual para chegar ao trabalho ou a destinos frequentes. Usar caminhos diferentes, permite ao cérebro exercitar a memória espacial e a orientação.

Por Silvinha!